2006-09-28 マッコリ food マッコリを初めて飲んだ。買ってきたのは韓国製の紙パック。味はワインのような感じ。ぐいぐい飲める。酒が苦手な人でも大丈夫だと思う。反対に酒好きの人には物足りないかもしれない。1Lは多いかなと思ったが、結構飲めるものだ。 このマッコリは熱処理して発酵をおさえて、日持ちするようになっている。生のマッコリはもっとおいしいらしい。日本ではなかなか手に入らないようだが。