近くのスーパーでよく食べているペッパーライス。熱した鉄板の上にライスと牛肉がのっていて、ライスの中にはバターがかくれている。味付けはこしょう味。肉をてきとうに焼いてから、かきまぜて食べる。とくべつな組み合わせじゃないんだが、なかなかうまい。
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